onsdag 13 juli 2011

Blåbärsmarmelad med whiskey, andra året

Nytt försök på att få blåbärsmarmeladen att smaka whisky. Gjorde som förra året två satser. En med bara vanilj och en med whisky. I år tog jag FYRA matskedar whiskey (Tullamore Dew). Fick koka lite längre också eftersom det blev rätt blött. Resultatet: inte mycket whiskeysmak alls. Alltså, det blir inte så bra. Det blir gott, men meningslöst. Nästa gång blir det nog inga whiskeyförsök, enklare att bara köra på vanilj.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar